कुरकुरे सेब वीनस सेब का दूसरा सामान्य नाम है।
कुछ लोग पूछ सकते हैं, "वीनस सेब बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन वे बाज़ार में ज़्यादा क्यों नहीं दिखते?"
ऐसा इसलिए है क्योंकि वीनस बढ़ते पर्यावरण के बारे में बहुत नख़रेबाज़ है और ऐसी बहुत सी जगहें नहीं हैं जहाँ इसे बड़े पैमाने पर उगाया जा सके। शेडोंग इसका मूल उद्गम स्थान है। अन्य प्रांतों के लिए बड़े पैमाने पर कुरकुरे सेब उगाने के लिए, भूगोल इसे मानक स्वाद तक पहुंचने की अनुमति नहीं देता है।
बहुमूल्य उत्पादन से सेब की उच्च इकाई कीमत होती है, जिसकी कीमत मूल रूप से सुपरमार्केट में 20 युआन प्रति पाउंड होती है। शहर की भीड़-भाड़ से दूर एक जगह पर उगाना, उपयुक्त भौगोलिक वातावरण, पर्याप्त धूप, उपजाऊ मिट्टी और वर्षा, सेब के लिए एक अच्छा बढ़ते वातावरण बनाने के लिए, "सुनहरी" गुणवत्ता का पोषण करता है।
न केवल मुख्य उत्पादन क्षेत्र है, बल्कि लाइयांग के कुरकुरे सेब सभी 7 साल से अधिक पुराने खजाने के पेड़ हैं। फल का स्वाद मानक के अनुरूप हो, इसके लिए पहले 3-4 वर्षों के फल को काट दिया जाएगा, असली असली पैसा मिट्टी में गिर जाएगा! लेकिन फल किसान का दिल नहीं टूटा है, तभी फल अधिक मीठा होगा, अधिक धैर्य होगा, प्रकृति को पुरस्कृत किया जाएगा!
फल लगाना एक रस्साकशी है, केवल शांत लोग ही मीठे फल प्राप्त करते हैं।
हर मई में, फल किसान सुरक्षात्मक बैग के साथ सेब देंगे, ताकि मच्छर के काटने, कीटनाशकों के हमले आदि से बचा जा सके, ताकि निर्यात-ग्रेड सेब की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके। नाजुक कुरकुरे सेबों को पहाड़ी झरने के पानी से सींचा जाता है और खेत के जैविक उर्वरकों के साथ पोषक तत्व दिए जाते हैं, वे स्वतंत्र रूप से बढ़ते हैं और सभी कीटनाशक अवशेषों के परीक्षणों को पास करते हैं।
जब पाला पड़ता है, तो सेबों की मिठास बढ़ जाती है मानो उत्तेजित हो गए हों। हैंगिंग ब्रांच मार्केट भी पूरे 45 दिनों में अन्य सेबों से आगे निकल जाता है, साथ ही फलों के स्वाद और मिठास के मामले में भी यह लंबे समय तक चलता है।
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